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Garantie & Service

Haari AG Food Systems

SpitEx TabloTherm

Effizientes Einzelportionen-Verteilersystem. Heisse Speisen bleiben heiss und kalte Speisen kalt.

TabloTherm ist die verbesserte Weiterentwicklung des isothermischen Kompakttabletts und speziell für die mobile „Ausser‐Haus‐Verpflegung“ konzipiert.

  • Problemloses, mobiles Einzelportionen-Verteilersystem
  • Transportieren und Servieren von heissen und kalten Speisen bei unbedenklichen Temperaturen
  • Appetitliche Präsentation
  • Leichtes Gewicht

Isolierte Tabletts

Die Tabletts bestehen aus lebensmittelechtem und geschmacksneutralem Kunststoff und sind für Temperaturen bis zu +120°C, wie auch das maschinelle Spülen geeignet.

Die Gestaltungsform verhindert sowohl Bakterienansammlungen als auch das Verziehen des Tabletts, was eine problemlose Kompatibilität bsp. beim Stapeln auf anderen TabloTherm Tabletts garantiert. Kleine Gummifüsse verhindern das Wegrutschen beim Essen und ermöglichen rutschfestes Abstapeln in der Küche.

Die TabloTherm Tabletts sind mit Porzellangefässen bestückt, die vor dem Befüllen auf ca. +80°C bis +90°C erwärmt werden. So vorgewärmt beträgt der Temperaturverlust während 90 Minuten höchstens 20%.

Spezielle Abdeckungen aus Polycarbonat verhindern das Ausschwappen von Suppen, Saucen und anderen Flüssigkeiten beim Transport und sind zu jedem Einsatz lieferbar. Diese Deckel können problemlos mit einer Hand entfernt werden.

Die Tabletts sind auch mit einem aufheizbaren Latentwärmespeicher erhältlich.

Essen auf Rädern

Das SpitEx‐TabloTherm System wurde entwickelt, um komplette kalte und warme Mahlzeiten zu transportieren. Sie betreiben „Essen auf Rädern“, Kantinenservice, Gemeinde‐, Spital‐ oder Heimküchen und haben alle ein gemeinsames Problem: Wie bringe ich die fertigen Speisen warm, hygienisch und mit möglichst geringem Platzaufwand zum Empfänger?

Und vor allem: „Wie schaffe ich es, den anfallenden Berg an Verpackungsmaterial möglichst klein zu halten?“

Vielen, die sich in der Vergangenheit diese Frage gestellt haben, wurde bereits geholfen. Die Lösung heisst: Karton und Styropor verschwinden. Das SpitEx TabloTherm System ist einfach und durchdacht. Es handelt sich um eine hufeisenförmige Schale mit drei Vertiefungen, in welche das Geschirr mit den fertigen Speisen gestellt wird. Die einzelnen Teller und Schüsseln werden mit einem Deckel luftdicht verschlossen. Dank einer Schaumisolation behalten die kalten und die warmen Speisen in der Schale ihre Temperatur. Der SpitEx TabloTherm Deckel verschliesst die Garnitur zur perfekten Einheit.

Das Ganze ist problemlos zu reinigen und Geschirrspül-maschinentauglich. Bei guter Pflege erreicht es eine Lebensdauer von rund zehn Jahren. Das passende Geschirr aus Porzellan oder Ornamin ist in der Grundausstattung enthalten. Kurzum, es handelt sich und ein perfektes System, das dem Zeitgeist voll entspricht. Die umweltbelastenden Wegwerfpackungen verschwinden. Voraussetzung ist dabei natürlich, das die Speisen ins Haus gebracht, bzw. am Ort der Zubereitung abgeholt und das Leergutgebinde dann wieder zurückgebracht wird.

Unsere Gemeindeverwaltungen haben natürlich längst erkannt, dass sie dem Wunsch der Bevölkerung nach mehr Umweltschutz Rechnung tragen müssen. Uns so ist es nicht nur der Rechenstift, der viele Gemeinden dazu bringt, für gemeindeeigene Grossküchen, Spitäler, Heime, Gefängnisse, etc. SpitEx TabloTherm anzuschaffen. Die Entscheidung für dieses umweltfreundliche Speisetransportsystem mit positivem Effekt für Küchenpersonal und Verpflegte wird nicht schwer fallen.

HEISSES BLEIBT HEISSKALTES BLEIBT KALT

Breite  530 mm
Tiefe  370 mm
Höhe  105 mm

Oberteil  1750 g
Unterteil  1400 g

euro norm 3853e4c2847cdd21f2cc697ab8c0fcad

logo spitex

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