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Selbstbedienung & Speiseverteilung
SpültechnikDer neu überarbeitete Elektro-Ofen GIOTTO mit rotierender Unterhitze setzt neue Maßstäbe in der Welt des Backens. In seiner digitalen Version bietet er eine noch nie dagewesene Präzision und Kontrolle über die Performance, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit des Backprozesses. Durch sein außergewöhnlich praktisches und ergonomisches Design ist er ein echter Gamechanger für professionelle Bäcker und Gastronomen.
Revolutionäre Touchscreen-Steuerung
Dank des innovativen Touchscreen-Steuerungssystems können Sie die Temperatur der Backkammer und der Unterhitze, die Leistung der Ober- und Unterhitze von 0% bis 100%, die Geschwindigkeit und die Rotationsrichtung der Unterhitze sowie die Stufe der Absaughaube mit größter Genauigkeit separat einstellen. Dies ermöglicht eine maßgeschneiderte Anpassung an jedes Backgut für perfekte Ergebnisse.
Intelligente Programmierung
Die Fähigkeit, Backvorgänge vorzuprogrammieren, wöchentliche Einschaltungen zu planen und die Energieverbrauchswerte zu optimieren, macht den GIOTTO zu einem wertvollen Partner in jeder professionellen Küche. Diese Funktionen tragen nicht nur zur Effizienzsteigerung bei, sondern helfen auch dabei, den Energieverbrauch zu minimieren und somit Betriebskosten zu senken.
Einfachheit bei Transport und Installation
Ein besonderes Highlight ist die durchdachte Konstruktion für Transport und Installation. Der Ofen kann auf einem mit Rädern versehenen Unterbau gedreht und auf maximale Abmessungen von 79 cm Breite und 196 cm Höhe gebracht werden, sodass er problemlos durch normale Türen passt. Diese Flexibilität vereinfacht den Transport und die Installation erheblich und macht den GIOTTO zu einer praktischen Lösung für jede Küche, unabhängig von räumlichen Beschränkungen.
Mit dem GIOTTO Elektro-Ofen genießen Sie nicht nur maximale Präzision und Kontrolle, sondern auch die Freiheit, kreative und qualitativ hochwertige Backwaren mit Leichtigkeit und Effizienz zu produzieren. Erleben Sie die Zukunft des Backens – mit GIOTTO, wo Innovation auf Tradition trifft.
