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Haari AG Food Systems

THE F5 – Die Revolution des Frittierens

Erhältlich ab Herbst 2018!

THE F5 – Die Revolution des Frittierens


Mit der F5 gelingt HENNY PENNY eine weitere Revolution in der Frittiertechnik! Aufbauend auf der Serie EVOLUTION ELITE garantiert die F5 ein noch nie dagewesenes Frittiererlebnis!

  • 7 "Farb-LCD-Touchscreen mit 4 mm dickem gehärtetem Glas mit vertieften Display-Ecken zum Schutz der Kanten
  • Touch-and-Swipe-Betriebssystem – einfach, verständlich, bedienerfreundlich wie ein Smart Phone
  • Eingebaute Express-Schnellfiltration in nur drei Minuten
  • 40% weniger Öl als ein Standard 30 L Fritteuse, jedoch mit gleichem Durchsatz
  • Integriertes WiFi-Modul plus USB-Unterstützung, um Ihre Friteuse zukunftssicher zu machen – Empfangen und Verteilen von Softwareupdates und Abrufen von Daten von Extern
  • Automatische Füllstandsensoren überwachen den Ölstand und fügen bei Bedarf frisches Öl hinzu
  • Bis zu 99 verfügbare Programme
  • Heavy-Duty Edelstahlbecken mit 7 Jahren Garantie
  • Hi-Limit Schutz mit integrierter Rückmeldung
  • Ausgezeichnet mit dem Energy Star®
  • Verfügbar mit ganzen oder halben Becken oder in der Kombination
  • Externe Brenner (Gas)
  • Hochklappbare Heizelemente (Elektro)
  • Standby- und Schmelzmodus
  • Korb-Befüllungs-Ausgleich
  • Portionen Ausgleich/Kontrolle
  • Filter Tracking
  • Mehrere Spracheinstellungen
  • Korbhebeautomatik (optional)
  • Anschluss an direkte Ölentsorgung (optional)

Die F5 von Henny Penny wurde von Grund neu konzipiert. Um die Benutzerfreundlichkeit, die Lebensmittelqualität und -sicherheit nochmals zu erhöhen, wurde durchdachtes industrielles und mechanisches Design mit der neusten Software zusammengeführt.

Die Technologie der F5 baut auf dem Erfolgsschlager Evolution Elite® auf. Die F5 ist die nächste Generation der 14 Liter Fritteusen.

Die F5 verfügt über einen hochmodernen Touchscreen mit benutzerdefiniertem Betriebssystem und einer dynamischen Benutzeroberfläche. Die Bedienung der F5 ist so intuitiv, dass der Timecap für das Mitarbeiter-Training bis zu 50% reduziert werden kann.

Die eingebaute automatische Ölfiltrierung ermöglicht die einzelnen Becken nach Bedarf zu filtern und gleichzeitig mit den anderen weiter zu frittieren. Mit dem Filtervorgang lässt man das Öl aus dem Becken ablaufen, spült Reste und Krümel weg und pumpt heiss gefiltertes Öl ready-to-fry in weniger als 3 Minuten wieder ins Becken – ALLES NUR MIT EINER BERÜHRUNG DES TOUCHSCREENS!

Die Füllstandsensoren überwachen den Ölstand im Becken und fügen bei Bedarf automatisch frisches Öl hinzu – kein umständliches hantieren mit Frischöl während den Betriebszeiten!

Die F5 verfügt über eine sehr schnelle Ölerholzeit und wurde wegen ihrer Energieeffizienz von über 85% mit dem ENERGY STAR® ausgezeichnet.

Die F5 ist erhältlich als Elektro oder Gas Ausführung mit 1, 2, 3 oder 4 Becken, mit oder ohne Korbhebeautomatik. Nach Bedarf können die Becken als ganze oder geteilte konfiguriert werden.

Henny Penny by HAARI AG

 

 

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Erhätlich ab Herbst 2018!

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