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Haari AG Food Systems

Taylor Tischmodell C161

  • BTH 562 x 638 x 737 mm
  • Anschluss 400 Volt, 16 A
  • Gewicht 139 kg
  • Leistung 184/184 Portionen/Stunde

Eigenschaften: fettarme Produkte, ebenso wie Frozen Joghurt - Produkte. Servieren Sie zwei Sorten, oder eine gemischte Variante aus beiden Sorten.

Gefrierzylinder: Zwei Stück á 1.4 Liter Inhalt mit fertig gefrorenem Produkt.

Vorratsbehälter: Zwei gekühlte 7.6 Liter große Vorratsbehälter. Mit einem separaten Kühlkreislauf wird der Mixvorrat auf unter 5°c im Automatik- und Standbybetrieb gekühlt.

Anzeigeleuchten: Die Mixfüllstandsanzeigelampe warnt bei niedrigem Füllstand im Vorratsbehälter. Wenn kein Produkt mehr im Vorratsbehälter ist, leuchtet eine weitere Warnlampe und das Gerät schaltet automatisch auf Standby-Funktion, um Schäden zu verhüten.

Elektronische Steuerung: Softech nennt sich diese exklusive Steuerung, die Mikroprozessor gesteuert das Kältesystem regelt und durch Messen der Produktviskosität eine hohe Qualität sicherstellt.

Standby-Betriebsart: Während längerer Stillstandszeiten erlaubt die Standbyfunktion Energie zu sparen, wobei das Produkt im Vorratsbehälter und Gefrierzylinder weiterhin gekühlt wird.

Elektrischer Anschluss: Es ist eine flexible Zuleitung entsprechend der neben genannten Spezifikation erforderlich.

Rührwerksmotor: Zwei Stück, 0,5PS.

Kühlsystem: Ein Kältekompressor 1.03kW. Kältemittel R404A. Separate Vorratsbehälterkühlung: Kältekompressor 0,11kW.

Luftkühlung: Mindestens 15cm Freiraum auf beiden Seiten. Geräterückseite bis an die Wand schieben, um einen Luftstrom-Kurzschluss zu vermeiden.

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